Chaque année, le Gabon dépense près de 65 milliards de FCFA pour importer du poulet surgelé. Il s’agit principalement des croupions et des pattes de poule. Une dépendance qui profite aux fournisseurs étrangers, notamment americain et européens.
Le marché est aujourd’hui dominé par San Gel et Sipagel ( préciser les nationalités) , qui répondent à une demande forte et constante.
Cette situation prive le pays d’emplois et d’opportunités dans la filière avicole.
Avec l’interdiction des importations de poulet de chair prévue pour 2027, le Gabon est face à un tournant.
Produire localement, réduire le coût des intrants et structurer la chaîne avicole deviennent des priorités pour renforcer la souveraineté alimentaire.
À terme, couvrir juste 30 % de la demande actuelle pourrait donner un véritable coup d’accélérateur à l’agriculture nationale.
