Pendant trois jours, le Musée national de Libreville s’est transformé en véritable vitrine du savoir-faire gabonais à l’occasion de la deuxième édition de l’Ice Week. Organisé du 24 au 26 juillet 2026, cet événement a réuni entrepreneurs, artisans et passionnés autour d’un objectif commun : mettre en lumière les richesses culinaires et culturelles du Gabon à travers des produits entièrement locaux.
À l’initiative de Jasmine Andeme, fondatrice de la marque Ozame, cette nouvelle édition a confirmé l’engouement du public pour les glaces artisanales confectionnées à partir de fruits exotiques du pays. Les visiteurs ont ainsi pu déguster une grande variété de saveurs originales, découvrir des sirops et des boissons artisanales, tout en échangeant directement avec les producteurs venus présenter leur savoir-faire.
Au-delà de la gastronomie, l’Ice Week a également offert une place importante à l’artisanat et au patrimoine culturel gabonais. Plusieurs créateurs ont exposé des œuvres inspirées des traditions locales, illustrant la richesse culturelle du pays et le potentiel de transformation de ses ressources naturelles.
L’événement a aussi permis aux entrepreneurs présents de bénéficier de l’accompagnement de plusieurs institutions engagées dans le développement des activités locales. L’Office Gabonais de la Propriété Industrielle (OGAPI), la Direction générale de l’Artisanat, le ministère des Eaux et Forêts ainsi que la Maison de l’Entrepreneur ont animé des séances d’information sur la protection des marques, les opportunités d’accompagnement et les mécanismes de valorisation des produits fabriqués au Gabon.
Au fil des éditions, l’Ice Week s’impose comme un rendez-vous incontournable pour les acteurs de la transformation locale. Plus qu’un simple festival gourmand, l’événement contribue à promouvoir l’entrepreneuriat, encourage la consommation des produits du terroir et met en avant le talent de nombreux artisans gabonais. Une dynamique qui témoigne du potentiel croissant de l’économie locale lorsqu’elle s’appuie sur l’innovation, la créativité et la valorisation des ressources nationales.
